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香菇烧鲫鱼的做法

香菇烧鲫鱼

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作者: 米饭饭呐
米饭饭呐
懒人,又想吃鱼,又想吃香菇,但是不想做两个菜,就干脆一起做了,没想到很香呀。配着大圣归来观看更棒哈哈哈哈。

用料

香菇烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

把鱼洗干净,葱白和葱绿分别切段,分开放。姜蒜切碎,如果喜欢吃蒜蓉的话,蒜可以切更细。辣椒切小,香菇撕碎成小块。

步骤 2

锅烧热,放油,油烧热了放鱼,加少量盐防止粘锅。一面变金黄了就翻面,待两面都煎的差不多了就放入葱白,姜蒜翻炒,一会儿就倒水满到鱼身上一点就行。加入盐,香菇,一勺耗油。焖煮5分钟,放入辣椒,葱绿,生抽。待汁吸的差不多了就关火出锅。

菜谱创建时间:2019-08-01 11:22:52
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