姜去皮,大枣去核
大枣和姜加水打碎,放砂锅里,大火开锅,加红糖,小火熬成膏状,放凉,装瓶放冰箱保鲜
红枣要选大的,熬的时候水不要太多,不然煮的时间太长了,我这次加水有点多,煮了一个小时,然后越粘稠搅拌次数越多,最后要不断搅拌