虾仁盖饭

作者： 叠-影

用料

• 虾仁 230克
• 鸡蛋 3个
• 味淋 一勺
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 葱姜蒜 适量
• 绵白糖 一小勺
• 黑芝麻 一点点

虾仁盖饭的做法步骤

步骤 1

豆瓣酱剁细碎； 一片姜切末、三瓣大蒜切末。

步骤 2

鸡蛋打散油锅炒熟盛出备用

步骤 3

油锅放入姜末蒜末、葱白、豆瓣酱

步骤 4

炒香后放入虾仁、味淋

步骤 5

炒两分钟倒入鸡蛋、糖

步骤 6

加两勺水，以免太干，再炒一两分钟即可。

步骤 7

撒点葱花

步骤 8

盛上米饭，一点黑芝麻，来个两大勺，下饭😋

菜谱创建时间：2019-08-01 06:25:56