宝宝鲜虾肠

作者： 哟谁动了我的萝卜

用料

• 虾 10只
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1/4根
• 西兰花 2小朵
• 五花肉一定有肥的 20克
• 玉米 1/4根
• 淀粉 适量
• 花椒 几粒泡水备用

宝宝鲜虾肠的做法步骤

步骤 1

鲜虾，去壳，去虾线。

步骤 2

五花肉备用

步骤 3

花椒泡水，浸泡五花肉和虾

步骤 4

玉米我用煮好的玉米棒取下的，也可用冷冻玉米粒，西兰花，胡萝卜焯水备用

步骤 5

将西兰花，玉米粒，胡萝卜打碎

步骤 6

虾，五花肉，鸡蛋打碎，打成泥状备用，在搅拌过程中，添入适量淀粉，以前经验太稀，必须加淀粉，要不然不成形

步骤 7

打成泥的虾泥，蔬菜泥放入裱花袋，挤到锡纸上，包起来，包之前锡纸一定要刷油哦！

步骤 8

包好后上锅蒸，开锅15分钟就可以出锅啦！

步骤 9

放入冷冻，想给宝宝吃的时候，随时取出蒸一下✌️

宝宝鲜虾肠的小贴士

此步骤也可用香肠模具，但是模具蒸的过程中容易进水气，影响香肠口感，而且一次吃不完，用锡纸易于冷冻保存，经过多次尝试，还是选择包起来麻烦的锡纸😂😂😂

菜谱创建时间：2019-07-31 21:48:18