鸡蛋煎饼

作者： 兰兰爱煮菜

用料

• 水 适量
• 盐 2克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 165克
• 色拉油 适量
• 葱花 适量

鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

把材料都准备好

步骤 2

水慢慢倒入粉并不停搅拌，再放入鸡蛋拌匀

步骤 3

把葱花放入拌匀

步骤 4

平底锅抹上少许油，把面粉混合物倒入薄薄一层小火煎至鼓泡后翻面再煎金黄即可。

鸡蛋煎饼的小贴士

面糊不能太稠但也不要太稀，呈流动状即可，所以水要慢慢加入。每张饼皮两勺汤勺糊即可……

菜谱创建时间：2019-07-31 20:13:56