鸡腿不去皮切块,番茄切块,洋葱切丁,胡萝卜滚刀块小一点,
热油炒鸡肉到白色,加蒜蓉,洋葱,炒软
加西红柿和胡萝卜最上面放咖喱块和辣椒
盖盖子最小火熬到西红柿烂咖喱化掉
最后加希腊酸奶我没有?
我做了回冷藏起来第二天吃 味道更好。多加番茄味道好吃。喜欢吃肉所以多加肉! 我家锅可能用的时间久了有点粘锅,这里写给不粘锅不太好用的姐妹! 把一两个西红柿(额外的)去皮切碎碎的,和步骤三一起加上 另外需要注意的是西红柿最好选熟的比较好的,青色的那种出水比较少 胡萝卜一定不要切太大会煮不烂