家常煎豆腐

作者： 艾达瘦瘦

用料

• 油 适量
• 豆腐 1块
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 孜然 1小勺
• 辣椒粉 1勺

家常煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块备用

步骤 2

锅中多放点油，差不多好了之后开始煎豆腐，煎到如锅中那块最金黄的豆腐这样两面金黄的时候盛出来，继续煎其他的。

步骤 3

全部煎好以后放入碟中，倒掉锅里的剩余油和豆腐渣。

步骤 4

然后再倒入煎好的豆腐，如果嫌弃太干了，放入一点点水，放入辣椒面，盐，十三香，孜然搅拌均匀，就可以了，外脆里嫩，超级好吃呀

家常煎豆腐的小贴士

1、一定要找个不粘锅，我的这个锅被我搞坏了，真的差点没把我麻烦死，所以大家一定要找个不粘锅，没其他的了。。。

菜谱创建时间：2019-07-30 23:20:16