BRUNO夏日清凉食谱-西瓜华夫饼

作者： BRUNO中国

广州的温度最近都保持持续高温状态，每天35°以上，早起不要说开火，吃都比较艰难，每天吃西瓜解暑的时候，灵感突然出现，给小孩子做了一个西瓜华夫饼，效果还可以呢，也许你可以可以试试这道解暑的美食。

用料

• 松饼粉 150g
• 牛奶 100ml
• 鸡蛋 1个
• 糯米粉 10g
• 抹茶粉 2g
• 红曲粉 3g
• 裱花袋 2个
• 酸奶 适量

BRUNO夏日清凉食谱-西瓜华夫饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材，牛奶，鸡蛋、抹茶粉、红曲粉、松饼粉。

步骤 2

加入牛奶鸡蛋搅成细腻面糊

步骤 3

面糊中分出80g加入抹茶粉搅成绿色面糊，剩余面糊加入红曲粉搅成粉色面糊。

步骤 4

分别装进裱花袋里

步骤 5

轻食机预热2分钟后刷薄油，先用抹茶面糊沿着模具边缘细细挤一条，再把粉色面糊挤在中央处

步骤 6

华夫饼熟了后取出，对角分割成四等份，形成三角西瓜

步骤 7

最后在西瓜皮上方挤上一条白线，可用酸奶，奶油，沙拉酱，白巧克力酱替代

菜谱创建时间：2019-07-30 19:32:54