酸辣番茄肥牛面

作者： 紫苏煮鱼

背后故事依然是我想吃了。

用料

• 肥牛 200克
• 西红柿 1个
• 辛拉面 1包
• 鸡蛋 1个
• 娃娃菜 1/4颗
• 蒜 1瓣
• 小米椒 1个
• 油
• 儿童酱油 1勺
• 盐
• 糖

酸辣番茄肥牛面的做法步骤

步骤 1

辣椒、蒜切碎，娃娃菜叶子对半切开，西红柿切丁。

步骤 2

开火油烧热，加蒜，辣椒炒香，加西红柿丁翻炒出汁，加一点番茄酱味道会浓一点，加适量盐，儿童酱油，一点白糖提味。加入清水煮开，下肥牛卷一起煮。

步骤 3

另外烧一锅水，把娃娃菜和辛拉面一起煮，煮好捞出。

步骤 4

番茄肥牛带汤一起浇在面上，煮一个溏心蛋，摆一个运作的造型。完。

酸辣番茄肥牛面的小贴士

喜欢溏心蛋可以带壳煮4.5分钟，捞出泡凉水会容易剥壳。

菜谱创建时间：2019-07-29 19:58:43