黄桃洗净去皮
切小丁取100克左右备用
不粘锅烧热放适量黄油,放入切好的黄桃和砂糖翻炒
炒一会后加入水淀粉收粘稠
盛出放凉备用
蛋挞皮提前解冻,放在冰箱冷藏备用(一定要在冷藏里备用,比较容易和锡纸分离)
随用随取,拿掉锡纸包入黄桃馅
包好后放在烤盘里(烤盘垫烘焙纸),用小叉子收口
烤箱提前预热,中层200度12分钟左右(根据自家烤箱调节时间)
出炉稍微放一小会儿,趁热吃🍽
只放了10克糖,我觉得味道刚刚好,喜欢吃甜的小伙伴可以再多加一点。