超下饭口水鸡

作者： 熊-嘟嘟嘟嘟

在家就能做的口水鸡 简单、方便、易学 厨房小白也能轻易上手

用料

• 花生 半碗
• 鸡腿 2只
• 黄瓜🥒 1根
• 花椒 粒
• 芝麻 2勺
• 花椒 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 蒜 6-7瓣

超下饭口水鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

小碗中加入生抽、醋、糖后，做成料汁。

步骤 3

佐料

步骤 4

超香

步骤 5

鸡肉铺在黄瓜上

步骤 6

完成✅

步骤 7

完成✅

步骤 8

完成✅

步骤 9

完成✅

步骤 10

完成✅

超下饭口水鸡的小贴士

1⃣️鸡腿冷水下锅后，放料酒，生姜。煮15分钟后，再闷5分钟捞出，放入冰水中。 2⃣️小碗中加入生抽、醋、糖后，做成料汁。 3⃣️准备蒜蓉、辣椒面、花椒面、烧油，待油轻微冒烟后倒入，制成红油。 4⃣️装盘，准备一些黄瓜丝铺在碗底，鸡腿用手撕后放入盘中。先放入料汁，再淋入红油，最后在撒上一些小葱花、小米椒即可。

菜谱创建时间：2019-07-28 20:34:10