鸡胸肉切丁,加姜片,白胡椒粉,适量盐,生粉,搅拌均匀腌制10分钟左右。
土豆切丁
锅中放油加入土豆翻炒一会加水,加入咖喱块,水量没过土豆。大火烧开,慢慢搅动咖喱块融化转小火。
土豆熟了,加入鸡肉丁,大火煮个5分钟左右,汤汁浓稠即可。
收汁后。
成品图。用了个黄瓜头切个🦋装饰下✌