泰式柠檬鲈鱼

作者： 飞翔的蓝鱼

周末美食：泰式青柠鲈鱼（清江鲈鱼）🐟

用料

• 鲈鱼、柠檬、葱姜蒜、香菜、小米椒、料酒、鱼露、糖 条
• 个
• 勺

泰式柠檬鲈鱼的做法步骤

步骤 1

备料，鲈鱼加盐、啤酒清洗干净。

步骤 2

加盐、料酒（或啤酒）腌制一会。

步骤 3

葱姜铺底 。

步骤 4

摆盘。

步骤 5

水开后，放入鱼盘蒸5分钟。

步骤 6

料汁：蒜，小米椒，香菜剁碎，柠檬挤汁，加少许糖和鱼露。

步骤 7

鱼挪入浅盘，倒入料汁。

步骤 8

炖煮几分钟。

步骤 9

开吃啦😄

菜谱创建时间：2019-07-28 10:13:15