焯水,切段。(油和盐都没有放,很健康)
热油,下蒜头爆香。
下蘑菇,炒出水(给点耐心),然后转小火。
下芦笋,放蚝油,调料炒匀,出锅。
很清淡的一道菜,调料只有蚝油。 🍄很好吃,口感像肉。切片可以厚一点。