黑豆莲藕大骨头汤

作者： 陈一尘

朋友最近打球有点虚，得补！来上一碗黑豆莲藕大骨头汤，强筋补肾！

用料

• 大骨头 500克
• 莲藕 300克
• 黑豆 200克
• 姜片 50克
• 葱 1根
• 盐 微量

黑豆莲藕大骨头汤的做法步骤

步骤 1

洗净砂锅，加入姜片贴到锅底

步骤 2

依次加入抄过水的大骨头，黑豆，莲藕，大火烧开

步骤 3

烧开后，撇出血沫，改小火慢炖2小时

步骤 4

出锅，汤浓肉烂，香啊，造啊，香皂啊，吃完吐泡泡，哈哈哈

黑豆莲藕大骨头汤的小贴士

1.姜片贴底 2.排骨提前加入微量料酒姜片抄水，除血沫 3.小火慢炖20分钟后捞出葱条继续慢炖

菜谱创建时间：2019-07-27 18:42:30