泡菜饼

作者： 阳妈创意

细细回想起来，我们家的泡菜买回来，除了芝士年糕里会放一些，其他都做成泡菜饼了，因为孩子特别喜欢吃，每次只要泡菜饼当早餐，他就能吃好多。第一次用拍视频的方式上传到下厨房，还不太熟练，敬请谅解！

用料

• 鸡蛋 1个
• 韩国泡菜 100克
• 面粉 80克左右

泡菜饼的做法步骤

步骤 1

把泡菜切碎。

步骤 2

取部分泡菜，放入一个鸡蛋和适量的面粉，再适当放一些泡菜汁，来调和浓稠度。

步骤 3

平底锅预热，放少量的油，然后倒入调匀的泡菜面糊。

步骤 4

把面糊摊平，煎至两面金黄即可。

步骤 5

出锅切块装盘，可以倒上一些番茄汁，配一些切碎的泡菜，酸酸辣辣，当早餐吃是不错的选择。

步骤 6

轻微酸辣味，很开胃哦！

泡菜饼的小贴士

这道菜里没有另外再加盐或其他调料，因为泡菜里面味道已经够浓了。

菜谱创建时间：2019-07-27 10:12:07