凉拌鸡爪

作者： ChocoLi

用料

• 鸡爪 10只
• 凉拌汁： 盐、白糖、苹果醋、生抽、辣椒油、香油 适量
• 青红辣椒圈 少许
• 蒜 5瓣

凉拌鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪切段，加水、料酒、葱姜煮熟，中途撇去浮沫，凉白开洗净。

步骤 2

凉拌汁：食材放入料碗中搅拌均匀，具体用量视鸡爪多少和个人口味而定。喜欢辣的可以多加辣椒。

步骤 3

凉拌汁倒入鸡爪搅拌均匀，冰箱冷藏2小时入味，即可享用。

菜谱创建时间：2019-07-26 23:28:21