白红萝卜洗净备用。
改刀切条,撒盐腌制2小时。
2小时过后,把腌制的盐水倒出,清水反复冲洗2次,浸泡10分钟,沥干水分。
加入白糖,倒入适当的白醋,再加适量的清水淹没萝卜条。
放入一小包泡椒,放冰箱冷藏入味,酸辣可口的醋泡萝卜就做好了。喜欢的朋友可以试着做,简单速成。。