肉饼

作者： 小不点儿07

用料

• 五花肉 400克
• 面粉 400克
• 大葱 400克
• 油 20克
• 盐 3克
• 酱油 10克
• 五香粉 5克
• 料酒 2勺

肉饼的做法步骤

步骤 1

温水和面，尽量软一点，有时间醒一小时左右最好

步骤 2

肉馅加入油，盐，酱油，姜末拌匀

步骤 3

大葱切末

步骤 4

切好的大葱加入肉馅五香粉拌匀

步骤 5

把面团均匀分成若干等份的面胚，擀成薄片用汤匙把肉馅均匀的铺在上面

步骤 6

把一角向中间包起来

步骤 7

四面包严实，轻轻压实

步骤 8

放入电饼档或者平底锅煎熟即可

步骤 9

可以切开更有食欲，装盘上桌

菜谱创建时间：2019-07-26 16:43:07