海石花～一个美丽的名字

作者： 云舒bb

几年前的夏天，朋友带去吃过一次“潮汕甜品”海石花，至今念念不忘。这种天然的凝胶极富营养价值，是女性的美容佳品。偶得一包，没想到试验成功了！😍

用料

• 水 10碗
• 海石花 三分之一包
• 水果粒（西瓜等） 若干
• 葡萄干 若干
• 炼奶 一管

海石花～一个美丽的名字的做法步骤

步骤 1

取出一包海石花的三分之一，泡水里稍作清洗。上面粘有许多贝壳碎，我逐一去除了。

步骤 2

洗净放锅里用平时吃饭用的碗装10碗水煲开后加一勺白醋继续煮。

步骤 3

煮三小时后捞起看到液体具有普遍性，呈现可以拉丝的状态。

步骤 4

用比较密集的网眼过滤，把渣渣过滤掉。

步骤 5

店家说海石花渣保存起来还可以煮第二、第三次。每次放水递减2碗。

步骤 6

倒出来就5碗海石花溶液啦，静置凉却成型。

步骤 7

海石花与碗边连接的地方分离一下方便倒扣的时候容易掉下来。

步骤 8

切成正方形丁丁加入炼奶水果丁和葡萄干，满心的欢喜呀～

海石花～一个美丽的名字的小贴士

放冰箱冷藏一会更具解暑止渴功效哟。 个人觉得海石花很有一股海藻、大海的味道，有的人可能吃不惯，比如我自己。但是我的家人朋友们都表示好吃好吃好吃^_^好吧

菜谱创建时间：2019-07-26 16:26:19