素炒豆芽粉丝

作者： 手机用户7908_u84y

用料

• 豆芽 一把
• 绿豆粉丝 2小把
• 胡萝卜 半根
• 小白菜 适量
• 大蒜 适量
• 小葱 一根
• 凤球唛生抽 适量

素炒豆芽粉丝的做法步骤

步骤 1

绿豆芽择洗干净，沥干水

步骤 2

胡萝卜切细丝；小白菜洗净切寸段大蒜拍碎剁成末

步骤 3

粉线提前用凉水泡软，再剪成10公分左右长；

步骤 4

炒锅中倒适量油，将小葱段煸出香味，再将胡萝卜丝入锅中翻炒变色绿豆芽入锅中翻炒至透明.

步骤 5

撒适量盐，凤球唛生抽；丝入锅中，如果汤汁少，可以适量加些热水，更利于味道入粉丝中；

步骤 6

粉丝变软后，加入小白菜，倒秧后将蒜末入锅中，翻炒均匀，出锅

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2019-07-26 15:54:12