人气歌谣三明治🥪酸酸甜甜的下午茶☕️

作者： _Demain_

之前在b站上看到很多教程，今天自己试着做了一个，材料简单但是比较花时间。 ⚠️热量炸弹

用料

• 卷心菜 半个
• 鸡蛋 2～3个
• 土豆 1个
• 蟹肉棒 2只
• 面包 8片
• 白胡椒 半勺
• 盐 适量
• 草莓酱 适量（尽可能涂厚一点）
• 沙拉酱 2～3勺
• 白醋 3滴

人气歌谣三明治🥪酸酸甜甜的下午茶☕️的做法步骤

步骤 1

加入适量盐，将土豆不去皮煮熟，当筷子可以轻松插入土豆即可。 放在凉水中冷却后轻松去皮，捣碎并加入适量食盐。

步骤 2

加入适量食盐和白醋，将鸡蛋煮至熟透后（水开后3～5分钟），放入凉水中冷却，即可快速剥下蛋壳。

步骤 3

将鸡蛋捣碎后，加入土豆泥，并加入两到三勺沙拉酱，可以使土豆泥鸡蛋沙拉的口感更加细腻，再加入少量食盐和白胡椒调味。

步骤 4

包菜切丝，蟹肉棒按纹理撕碎，加入两勺沙拉酱并拌匀即可。 （做的时候忘了买蟹肉棒，所以用了火腿肠代替）

步骤 5

面包去边，切成形状相当的方形。

步骤 6

依次将土豆泥鸡蛋沙拉、草莓酱🍓、卷心菜沙拉叠涂，可适当挤压。

步骤 7

用保鲜膜包好并放入冰箱，大约两小时后可取出切开。

步骤 8

这个样子切是为了好看+摆盘方便╰(^ ^)╯ 真的真的特别好吃，酸味中和了甜味，一点也不会腻。

人气歌谣三明治🥪酸酸甜甜的下午茶☕️的小贴士

🥗土豆泥鸡蛋沙拉可加入少量玉米粒，会更好吃。 🥗草莓酱可以多涂，而且一定要在三明治最中间一层涂。 🥗切下来的面包边可以加白糖和芝麻进烤箱烤一下，做小零食也很香。 🥗测试以后发现土豆剥皮后上锅蒸熟会更容易捣烂，具体时间需要根据土豆体积来定，一般在十五分钟以上为佳，也可以用筷子穿刺，筷子能轻易穿透即可。

菜谱创建时间：2019-07-26 15:37:00