紫菜泡两,三个小时,紫菜有沙子,要洗干净,洗好后(紫菜含水称有555克)备用!
糖冬瓜切细,加上熟芝麻和红葱头油! (红葱头油是用红葱头剁细加食用油炸的油,炸时红葱头不要炸黑,炸黑会苦)
所有材料倒平底锅,搅拌均匀,加中火炒制,紫菜沸时转小火炒制成团,大约十分钟即可关火!
炒这馅很简单,一下子成团!
紫菜成团的样子😄
包成酥饼的样子!
红葱头油一定要下,增香,炸油不要炸黑!