波兰-西红柿鸡蛋粉丝

作者： 糊弄菜学博主

波兰留学生的苦逼日子，想吃点适合中国胃的菜，在中国的时候，我觉得自己蛮外国胃的，没想到真到外国了，发现自己骨子里还是蛮中国的

用料

• 鸡蛋 2个
• 粉丝 1把
• 盐 少许
• 西红柿 3个
• 酱油 少许勺

波兰-西红柿鸡蛋粉丝的做法步骤

步骤 1

我没有炒锅，只好切了西红柿直接煮水。锅内放水，直接下切块西红柿，加一些番茄酱

步骤 2

鸡蛋

步骤 3

鸡蛋没有国内的包装鸡蛋干净

步骤 4

我在鸡蛋里加了一点福州带来的肉松，事后发现并没有好吃

步骤 5

这个炉子常常按了没有发红，不加热，哎！

步骤 6

后来我又加了点胡椒粉，味道还好

步骤 7

西红柿煮到软，汤水从无色变成浓郁的西红柿汤的红色后就可以放入提前泡好的米粉，1分钟出锅啦！

菜谱创建时间：2019-07-26 14:02:38