腊味焖饭

作者： 山城小厨娘404

用料

• 火腿肠 半根
• 腊肉 半块
• 大米 适量
• 土豆 1个
• 蚝油 1勺
• 香菇 5朵
• 酱油 三勺
• 玉米 一根

腊味焖饭的做法步骤

步骤 1

配料都切块备用，腊肉是为了煸油，出油后➕香菇一起炒

步骤 2

所有材料炒香➕生抽➕蚝油➕鸡精适量➕黑胡椒

步骤 3

电饭锅里放入米饭，把炒香的菜放入锅中、水不要没过菜，大概跟米饭一样高点点就好，然后焖饭.

步骤 4

焖好出锅撒葱.

步骤 5

搅拌一下

步骤 6

配青菜刚刚好

腊味焖饭的小贴士

不是非要按我的配菜来，我是因为整合家里有，像土豆可以换成芋头莲藕啥的，腊肉炒香加香菇一起特别香，不要用含水量高的蔬菜，例如冬瓜黄瓜这些，其他都可以随便搭配

菜谱创建时间：2019-07-26 13:55:44