芝士年糕锅

作者： 活泼活泼Sissi

用料

• 年糕 克
• 肥牛/午餐肉
• 土豆粒
• 花椰菜
• 蘑菇
• 其他蔬菜
• 洋葱
• 姜
• 蒜
• 芝士片/碎

芝士年糕锅的做法步骤

步骤 1

年糕水煮至浮起 冷水泡着 (可省略) （同时可做炒煮番茄酱）

步骤 2

油爆姜蒜洋葱，炒肥牛片，土豆粒，花椰菜，蘑菇，其他蔬菜，加盐炒三分钟

步骤 3

锅内加水/鸡汤 加鱼露一勺 煮8分钟 （也可在此步骤直接煮生的年糕）

步骤 4

加入年糕，韩式辣酱，（自制番茄酱）最后关火加入芝士，盖上盖子焗至芝士融化即可。

菜谱创建时间：2019-07-26 12:41:08