花甲洗干净,放入锅里,开始加热。
稍微煮一煮,花甲就开口啦。捞出沥干备用。
因为家属比较懒,我就把有肉的这边留下来了,没肉的去掉了。
小葱洗干净,切碎备用。
食用油烧热,倒入蒸鱼豉油,糖,稍微烧一下,闻到香味就可以啦,然后倒入刚才放好葱末的花甲上,就可以开动啦!