日常快速 尖椒炒肉

作者： 小小矮

日常快速:13元。下班买点肉10元，尖椒3元 。再煎个鱼，一个丝瓜汤，简单快速经济^_^ 2人餐

用料

• 尖椒 6个
• 猪肉 10元
• 生抽 1勺
• 料酒 少许
• 淀粉 少许
• 盐 少许
• 香油 少许(可有可无)

日常快速 尖椒炒肉的做法步骤

步骤 1

切肉，切尖椒。 肉用 料酒，盐，淀粉，香油(使肉滑，也可用食用油，丁点就好)腌制几分钟(切完肉就可以腌，同时切尖椒，就不会浪费时间)

步骤 2

下油，炒肉，盛起备用

步骤 3

2步骤剩下的油用来炒尖椒，差不多熟的时候下对应尖椒量的盐

步骤 4

再将炒好的肉倒入锅中，同尖椒再炒，加点蚝油，让味更鲜

步骤 5

完成^_^ 13元

日常快速 尖椒炒肉的小贴士

肉已经腌制，所以尖椒我是另放盐的，毕竟肉和菜吃盐不同

菜谱创建时间：2019-07-25 19:26:37