猪颈肉

作者： 很monkey

用料

• 猪颈肉 一大块
• 炸粉 半袋
• 黑椒粉 少许
• 食用油

猪颈肉的做法步骤

步骤 1

猪颈肉洗净晾干，切成大块

步骤 2

放入（炸粉，黑椒粉，香料）混合蘸料里

步骤 3

油温到油起泡是把肉放下去

步骤 4

至表面金黄，用筷子戳下去，容易戳穿时说明肉熟了

步骤 5

小建议：如果肉容易熟，建议中途把肉捞上，在表面划几道开口后再次下锅

步骤 6

完成，切片

猪颈肉的小贴士

蘸料的咸度调节好是关键～

菜谱创建时间：2019-07-25 18:34:52