辣炒干酪年糕

作者： 台湾小磨坊

用小火酱煨年糕，使软嫩的年糕吸入饱满酱汁，咸辣中带点甜，口感层次分明，再搭配香浓吉士牵丝引起食欲，虽然有点罪恶，但还是好吃到让人扫盘呢!

用料

• 韩式年糕 300公克
• 青葱 2根
• 甜不辣 2片
• 奶酪丝 些许
• 韩式泡菜 100公克
• 烹饪油 1小匙
• 小磨坊辣炒肉片酱 1/2包
• 水 10毫升

辣炒干酪年糕的做法步骤

步骤 1

青葱切丝，甜不辣切条状。

步骤 2

将年糕汆烫变软后捞起。

步骤 3

起一平底锅，下油炒香甜不辣和泡菜。

步骤 4

倒入辣炒肉片酱和水拌炒。

步骤 5

再倒入年糕煮至收汁。

步骤 6

起锅撒上青葱丝和奶酪丝即完成。

菜谱创建时间：2019-07-25 14:59:08