超简单的西红柿金针菇鸡蛋汤

作者： 厨娘阿菲

一个人的家常菜

用料

• 金针菇 1把
• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 葱花
• 食用油
• 盐
• 醋
• 糖

超简单的西红柿金针菇鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

热油，炒好鸡蛋乘出

步骤 2

番茄顶部用刀划十字，开水从顶部往下烫，去皮，切4到6块

步骤 3

热油，炒番茄至油汁变橙红色，放鸡蛋和水

步骤 4

煮沸放切2到3段的金针菇，煮3分钟，收汁

步骤 5

放葱花，盐，醋，糖，翻一下就做好了（我正好没有葱了，所以没放，放了更香，我爱葱花）

菜谱创建时间：2019-07-25 13:53:29