好好吃辣炒糕条

作者： 下厨房小食堂

年糕条的经典吃法～

用料

• 胡萝卜 半根
• 洋白菜 适量
• 洋葱 1/4个
• 崔奶奶年糕条 200克
• 崔奶奶安心鱼饼 1张
• 大葱 适量
• 熟白芝麻 适量
• 崔奶奶香味拌饭紫菜 适量
• 崔奶奶朝鲜族辣椒酱 1勺
• 韩式辣椒粉 一勺
• 糖稀（玉米糖浆） 一勺
• 鱼露 小半勺
• 番茄沙司 一勺
• 香油 适量

好好吃辣炒糕条的做法步骤

步骤 1

#调酱汁 将辣椒酱、辣椒粉、糖稀、鱼露、番茄沙司搅拌均匀即可；

步骤 2

#制作炒糕条 热锅热油，加入洋葱、洋白菜、胡萝卜炒至微微变软

步骤 3

加50ml饮用水到锅中，将调好的酱汁倒入锅中搅拌均匀，后倒入切成小片的鱼饼；

步骤 4

烧开锅后加入年糕条，煮至汤汁粘稠、年糕条变软之后即可出锅。撒上熟白芝麻、大葱丝和拌饭海苔碎即可。

菜谱创建时间：2019-07-25 03:50:18