不用揉面、不用发酵、还不加黄油的麻薯包，绝对是娃喜欢的类型

作者： 家中有三宝

文/三宝妈 我上次买了一包麻薯预拌粉回来，准备给娃做个麻薯包，结果一看配料还是算了吧，添加的东西太多，今天宝宝版的麻薯包用料简单、健康，而且做起来也不麻烦，将食材拌一拌，整个形，放入烤箱就可以坐等吃了 这个麻薯包适合趁热吃，外皮口感特酥脆，里面的麻薯味道软糯万分，如果一次吃不完，下次吃的时候建议放烤箱里再烤一下，再次加热后的口感也很不错 我做出来的麻薯包小小的一个，孩子差不多二口吃掉一个，你也可以做得再小一些，一口一个，造型真的可以改变宝宝对食物的喜爱程度，特别对于挑食的宝宝，不妨试一试 菜品介绍 菜名：麻薯包 参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材明细：牛奶75g、木薯淀粉65g、低粉15g、植物油16g、糖10g、鸡蛋1个 （以上食材量是制作量，不代表喂养量，可根据具体情况增加或减少） 各位亲爱的，如果想查看更多宝宝辅食食谱、育儿科谱，微信搜索公号“家中有三宝”关注，每天持续更新

用料

• 牛奶 75g
• 木薯淀粉 65g
• 低粉 15g
• 植物油 16g
• 糖 10g
• 鸡蛋 1个

不用揉面、不用发酵、还不加黄油的麻薯包，绝对是娃喜欢的类型的做法步骤

步骤 1

食材明细

步骤 2

将牛奶、糖、油全部倒入锅中,开火煮至锅中出现小泡泡 PS：牛奶可以用调配好的等量的配方奶代替

步骤 3

加入低粉 PS:没有低粉的麻麻，可以中筋面粉代替，就是我们平时蒸包子，馒头的面粉

步骤 4

快速搅拌均匀

步骤 5

关火，加入木薯淀粉，快速将面团和木薯粉稍稍搅拌

步骤 6

打入鸡蛋

步骤 7

搅拌均匀，直至变成很浓稠的面糊状

步骤 8

8嘴裱花嘴放入裱花带，将面糊装入裱花袋中，裱花袋剪小一个小口 PS:如果没有裱花袋就用保鲜袋代替吧，底部剪一个小口就好

步骤 9

挤入烤盘

步骤 10

放入预热好的烤箱，160度，上下火，20分钟 Tips:烤制时间与泡芙的大小有关，建议烤制过程中建议多观察，以防烤焦了

步骤 11

嗯，好吃好吃，我要再吃一个

菜谱创建时间：2019-07-24 23:49:44