不会做鱼的看过来

作者： 一滴水3066_lu4

用料

• 盐 2克
• 葱 2根
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 黄豆酱 1勺
• 生抽老抽各 1勺
• 啤酒 1罐
• 13香 一勺
• 辣椒椒 6个
• 醋 1勺

不会做鱼的看过来的做法步骤

步骤 1

把一条又大又肥的草鲤鱼洗干净切成段

步骤 2

把切好的鱼冲洗干净备用

步骤 3

面粉加温水和成面团

步骤 4

碗里放大蒜，干辣椒，姜，葱，醋，盐，13香，老抽，生抽 八角，黄豆酱，再加入一罐啤酒搅匀‘

步骤 5

起锅烧热油，油温七成热爆香调料，然后再加入开水

步骤 6

大火烧开，加入鱼，盖上盖烧十分钟

步骤 7

把活好的面，擀成薄片涮上油，再卷起来卷起来，切成小段，用筷子在中间压一下

步骤 8

你用手拧成麻花

步骤 9

放入锅里，再炖20分钟，炖之汤汁浓稠，这样炖的鲤鱼非常好吃，鱼锅卷经制作完成

菜谱创建时间：2019-07-24 20:15:19