排骨腊肠腊肉煲仔饭

作者： 李泽璇

用料

• 香肠 2根
• 油 适量
• 香油 适量勺
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 生抽 适量
• 排骨 两条取中间正方形块
• 腊肉 8小块
• 香菜 2根
• 葱 2根
• 姜丝 4片切成十多细条

排骨腊肠腊肉煲仔饭的做法步骤

步骤 1

米用水先泡水半个钟

步骤 2

排骨洗干净用酱油，盐，淀粉腌制，放入冰箱两个钟。

步骤 3

电饭煲用油刷一遍，倒入米，下水，下点油。

步骤 4

腊肠切薄片，腊肉切小块，用锅先油煎，再煎排骨，最后把腊肠腊肉排骨一起放进煮好了的饭里，再一次按下煮饭键，煎腊肠排骨的锅，倒入适量生抽，再倒入适量水，再放少许糖，煮开，最后淋到饭里，搅拌。觉得可以了，就可以把电饭煲按成保温，最后放葱，香菜，搅拌，来吃！

步骤 5

开吃吧！

菜谱创建时间：2019-07-24 17:55:52