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【低脂减肥】300大卡的宵夜—-番茄鸡蛋面的做法
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【低脂减肥】300大卡的宵夜—-番茄鸡蛋面

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作者: 方文日青
方文日青

【低脂减肥】300大卡的宵夜—-番茄鸡蛋面的用料

【低脂减肥】300大卡的宵夜—-番茄鸡蛋面的做法步骤

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步骤 1

番茄切小块,倒入小锅中,加小半勺盐,帮助汁水析出,锅子干的话可以加少许水。

步骤 2

番茄边缘烂糊时倒入切好的包菜,翻拌均匀再加点盐或者生抽,盖盖焖一会到叶子变软,锅干就加水。

步骤 3

炒的差不多了添水,按我的用量是一碗半到两碗之间比较合适,水开后下面,焖煮一会调味,根据个人口味添加。

步骤 4

面条白芯刚消食时打入一个鸡蛋,中小火焖一两分钟后关火,滴入几滴香油,增加香气,就可以起锅了。

【低脂减肥】300大卡的宵夜—-番茄鸡蛋面的小贴士

1.要用不粘锅 2.要用鲜面条,相比挂面来说热量更低,加上煮后会膨胀,饱腹感要强上一倍。 3.味道和普通做法的番茄鸡蛋面相差无几,除了少一些油炒的香气,所以最后要加香油,不然难免有种清汤寡水的感觉。一个鸡蛋,炒的话量很少,几口就完了,煮成荷包蛋的话存在感猛增。 4.面条50g大概是手心里一个团的量,煮后大概的生的两倍体积,绝对够吃,蔬菜的量多一点少一点影响不大,因为热量低。 5.想要豪华版的可以加午餐肉,丸子之类的配菜,起锅加香葱,加香菜等等。想要热量更低的可以把一半面换成魔芋面。这个量做出来是如图所视两碗,一碗下肚就有些饱了,不过才一百五大卡。两碗下去会撑。 6.晚上想煮泡面的时候不妨试试这个食谱,热量差几倍。面条可以提前分好放冷冻,非常方便。 7.吃的时候配一杯自制接近零卡柠檬冰茶,双倍的享受,柠檬茶稍后会发。

菜谱创建时间:2019-07-24 12:46:55
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