绿豆加2000ml清水放入锅中烧开;
烧开之后再次加入1000ml清水烧开;
烧开后锅留个缝,小火炖20分钟;
关火后捞出漂浮在表面的绿豆皮;
趁热加入白砂糖搅匀,静置放凉即可。
这个比例是比较不甜的,糖量可以自己斟酌~