不用烤箱的提拉米苏

作者： -熊总总

最近超喜欢吃甜的，甜品奶茶总是能让人心情很好，这款不用烤箱也能做的🍰提拉米苏，快手又简单，适合想自己尝试做糕点的你！

用料

• 马斯卡彭 250g
• 糖 25g克
• 无菌鸡蛋 2个
• 手指饼 1袋
• 淡奶油 200克
• 可可粉 10克

不用烤箱的提拉米苏的做法步骤

步骤 1

准备材料（忽略黄油）

步骤 2

先将鸡蛋清皇分离，蛋黄倒进马斯卡彭里用单身20年的手速搅拌均匀当然你也可以用打蛋器，同样将蛋清打发。

步骤 3

如图

步骤 4

喜欢奶味重一点的可以打发淡奶油，起尖就好了，我只倒了一点淡奶油，用的是蛋白，因为还有做雪糕

步骤 5

用手指饼粘取咖啡，错层铺好

步骤 6

放进冰箱大概四五个小时就ok啦！然后撒上可可粉（因为提前撒会融合在一起不好看）超香的！

菜谱创建时间：2019-07-24 12:40:37