自制麻辣烫

作者： Nichinth

从重庆带回火锅底料本来准备做一下麻辣香锅，但是发现没有干辣椒了，索性做了点麻辣烫

用料

• 重庆火锅底料 适量
• 牛奶 80ml
• 芝麻酱 1勺
• 火锅丸子 适量
• 蔬菜 适量
• 方便面 1包
• 蒜泥 1勺
• 醋 适量

自制麻辣烫的做法步骤

步骤 1

火锅底料根据自己情况使用，我用了一小块，大概5cm×3cm，加水煮开，放入火锅丸子、年糕这些时间稍长的食材，煮两分钟左右加入牛奶和麻酱，加入方便面和蔬菜，煮大约两到三分钟后盛出来，我喜欢加一勺蒜泥和陈醋，然后享受美味就可以了。

自制麻辣烫的小贴士

加入牛奶汤底会感觉更浓郁并且有淡淡的奶香，如果不喜欢可以不加牛奶

菜谱创建时间：2019-07-24 11:19:04