肉丁炒酱

作者： 潞儿私房菜

炎炎夏日，轻轻淡淡来碗拌面🍜

用料

• 里脊猪肉 250g
• 糖 4克左右
• 盐 1克或2克
• 豆瓣酱 6小勺
• 小葱 1根
• 绿色小辣椒 2个
• 蚝油 2滴

肉丁炒酱的做法步骤

步骤 1

1^先肉切小小肉丁，葱切段，辣椒切小段。2＾热锅，倒油，放葱和辣椒炒一下，提辣味儿

步骤 2

放肉炒，待肉色变白如图色，放海天黄豆酱六小勺炒，炒酱色微变，放适量糖，盐，蚝油！然后出锅！

步骤 3

好嘞！成品啦！

肉丁炒酱的小贴士

过水面+胡萝卜丝（过热水轻料后冷水冲一下好吃）+肉丁炒酱，配一杯透心凉的雪碧！生活如此乐哉～以上是一家3口够吃的啦！

菜谱创建时间：2019-07-23 21:14:35