大暑·绿豆糖水

作者： SHUN的小跟班

今日大暑，煮碗糖水下火。

用料

• 绿豆 若干
• 莲子 10颗左右
• 枸杞 5颗
• 百合 若干克
• 冰糖 适量

大暑·绿豆糖水的做法步骤

步骤 1

将莲子、百合、绿豆提前泡至少一个小时，枸杞洗净。

步骤 2

泡好后将所有材料放入电饭煲煮至少一个小时。（因为后面要用到电饭煲煮饭，所以才弄一小时。建议1.5—2小时为佳）

步骤 3

煮好后可放凉后，冰箱冷藏食用。

大暑·绿豆糖水的小贴士

每个电饭煲功能不一样，需要试验不同时间。我这个时间煮完绿豆皮剥落，有点绿豆沙的口感。

菜谱创建时间：2019-07-23 20:12:27