三步快手韩式烤五花肉

作者： kwansimsim

直接用烤箱，不用烟熏，厚切肉烤出来超级嫩！生酮补充油脂，平时吃也OK

用料

• 五花肉 500克
• 韩式饱饭酱 适量
• 葱丝 适量
• 生菜 包肉用

三步快手韩式烤五花肉的做法步骤

步骤 1

肥瘦适中五花肉厚切，每块约1～1.5厘米。烤箱预热200度。将切好的肉块放入烤盘。注意，五花肉要去皮。

步骤 2

将五花肉正反两面刷满饱饭酱，撒上适量葱丝以及少量海盐。

步骤 3

放入烤箱开烤！十分钟后翻面，再撒入少许海盐。再烤十分钟就好啦！超简单！

步骤 4

开吃！超级嫩！

步骤 5

搭配生菜觉得不够咸可以吃的时候再沾一点饱饭酱。

三步快手韩式烤五花肉的小贴士

1:不要用韩式辣酱，含的糖份太多容易烤糊，韩国饱饭酱正好。如果喜欢甜度高一些，可以在饱饭酱里混合一些韩国辣酱。2:以及一定要记得五花肉去皮！这样肉里面更容易进入海盐和酱料的味道。3:五花肉清洗之后要用厨房用纸吸干水份后再切块刷酱料哦！

菜谱创建时间：2019-07-23 16:27:29