素茄盒（夹土豆泥）

作者： 十分钟枕头

简略版菜谱...做完觉得很好吃就写了一下...

用料

• 土豆 2个
• 面粉 克
• 盐 克
• 胡椒粉 克
• 茄子 2个
• 花椒粉

素茄盒（夹土豆泥）的做法步骤

步骤 1

面粉加小半勺花椒粉加一点盐搅匀 然后加水稀释度像视频里差不多，茄子切一刀不断一刀断开（就是茄盒那种...）土豆蒸熟加一点盐一点胡椒粉压成泥，然后土豆泥夹到茄盒里 按匀

步骤 2

平底锅加油，不用很多，比平常炒菜多一点，大概是煎的方式，一面金黄翻面，两面金黄就OK啦

菜谱创建时间：2019-07-23 11:44:35