莲藕切片,稍微厚一点
胡萝卜切滚刀块
杏鲍菇切滚刀块,栗树蘑撕开
莲子和薏仁过水洗一下
龙眼干三颗去皮去核
红枣对半切开去核
将上述除胡萝卜外所有食材放入炖盅,隔水炖两个小时,最后半小时时加入胡萝卜块,如果喜欢甜的,出锅时加点糖也可以,我没加,本身也是有点甜味的