泰式罗勒鸡

作者： Bon_Appetit

用料

• 鸡胸 块
• 大蒜 瓣
• 蚝油 勺
• 洋葱 个
• 罗勒 把
• 酱油 勺
• 糖 克
• 小米椒 个

泰式罗勒鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小丁，料酒酱油稍微腌制一下。洗好罗勒叶子～

步骤 2

洋葱切丁。准备好大蒜，小米椒，切碎。如果有擂钵的话，把大蒜 小米椒放一起擂一擂。

步骤 3

锅中油烧热，放入蒜蓉，辣椒，洋葱，爆香。

步骤 4

下鸡肉 炒散，加蚝油，再加一点酱油，盐。快熟的时候加点鸡精，糖。

步骤 5

关火，放入一大把罗勒叶。罗勒稍微混合一下，就热透了。起锅，锅中留汤汁，煎鸡蛋，撒几颗盐，其他味道汤汁里面都够用了！

步骤 6

如果有生菜，就用生菜包着吃！

菜谱创建时间：2019-07-23 11:27:32