简单下饭辣炒鸡心

作者： 窝头也要有格调

用料

• 鸡心 1斤
• 酱油 1勺
• 烧酒 1勺

简单下饭辣炒鸡心的做法步骤

步骤 1

鸡心切成两瓣，凉水浸泡半小时，清洗干净。

步骤 2

水焯2分钟，变色捞出控干，用烧酒搅拌去除内脏味道。

步骤 3

秘密武器来了，四川火锅底料，切适量备用。

步骤 4

锅中放少许油，倒入火锅底料炒化开，倒入鸡心翻炒，淋酱油上色，出锅撒香菜点缀，好吃又简单。🍺

菜谱创建时间：2019-07-22 21:42:11