夏日伴侣——凉拌西红柿🍅

作者： 九月初落

这么热的天气，会不太想吃饭。来一盘凉拌西红柿🍅，酸甜可口，引起食欲啊！最爱(⑉°з°)-♡。凉汁都能喝光！主要是本人好酸啦！

用料

• 醋（白醋，香醋也可） 3勺
• 糖 3勺
• 西红柿 2-3个
• 黄瓜（可不加） 1 根

夏日伴侣——凉拌西红柿🍅的做法步骤

步骤 1

锅中放水（两碗，或者自己看着放）。西红柿洗净。水开后，放入西红柿，烫烫。图上是烫了一会，皮开始脱开的样子。几分钟吧。

步骤 2

取出，去外皮（这时候很好去除了）。

步骤 3

切开。我用刀划了四下。想更小块，自己随意切。

步骤 4

翻到底部，切去那个圆圈（和茎叶相连的地方）。

步骤 5

拍黄瓜。也可不加。只拌西红柿。按个人口味。

步骤 6

放糖，3勺（这是飞鹤奶粉勺😊）。 据自己口味放。我喜欢喝略甜的汁。

步骤 7

放醋，3勺。喜欢酸。也要据个人口味增减。

步骤 8

轻轻拌好后（轻轻，是为避免西红柿烂），装盘，再洒一点点糖在表面。吃吧！ 等吃完后，汁就可以喝啦！小时候，每次家里做这个，家人会自动把汁就给我😀。

菜谱创建时间：2019-07-22 13:46:59