酱牛肉吃出新花样

作者： 冷暖自知cherry

家里酱牛肉多了 天天吃总觉得没什么新意 今天来个辣炒酱牛肉 省时省力 味道超级棒

用料

• 酱牛肉 适量
• 辣椒 两到三个
• 姜 三片
• 蒜 3瓣
• 洋葱 适量
• 生抽 一小勺
• 盐 一丢丢
• 荷兰豆 适量
• 胡萝卜🥕 适量

酱牛肉吃出新花样的做法步骤

步骤 1

荷兰豆和胡萝卜根据自己喜好选择放不放 我喜欢肉里面搭配一些蔬菜 这样营养比较全面 颜色也好看 辣椒切块 洋葱切块 姜切片

步骤 2

蒜放入主锅 3秒速度5 打碎 家用炒锅省略此步

步骤 3

➕15g油

步骤 4

加入葱姜洋葱辣椒爆香 3分钟V速度小勺 家用炒锅加油 放入所有调料爆香即可

步骤 5

倒入荷兰豆 胡萝卜 切好的酱牛肉 4分钟V速度小勺 家用炒锅 把材料翻炒均匀 加入适量生抽 盐 如果干加点点水 小美不会流失水分 所以加点生抽 一点点盐就OK了

步骤 6

装盘 喜欢辣的可以多放辣椒 这个根据个人喜好来调整 因为酱牛肉本身是咸的 所以加一点点盐就好

步骤 7

小美加少量水 10秒 速度10 洗锅 超干净 不用洗洁精

步骤 8

清水冲洗一下 OMG 太省心了吧

步骤 9

美味的午餐准备好了

酱牛肉吃出新花样的小贴士

米饭之前有写过 很简单 喜欢小美做米饭是因为有米汤喝 这样菜 饭 汤 都有了

菜谱创建时间：2019-07-22 13:05:25