减糖 早餐 神奇软嫩渍鸡胸肉片

作者： 开心啦开心啦

用料

• 鸡胸肉 100克
• 橄榄油 1小勺
• 盐 1克

减糖 早餐 神奇软嫩渍鸡胸肉片的做法步骤

步骤 1

【第一步】 鸡胸肉称重后放入保鲜盒，撒上盐， 密封后充分摇晃均匀，放入冰箱冷藏腌渍至少2小时以上

步骤 2

【第二步】鸡胸从冰箱取出恢复至室温，先用厨房纸巾将表面释出的水分吸干， 再顺着鸡肉纹理切成1厘米左右厚度的薄片。

步骤 3

【第三步】平底锅倒入橄榄油，开中火热锅、 放入鸡胸肉片，将两面各煎约2分钟，煎出漂亮的金黄色即可起锅。

菜谱创建时间：2019-07-22 10:10:09