风味炒饭——精华来自自制牛肉酱

作者： 乐厨_百合寻味坊-

用料

• 鸡蛋 2个
• 自制牛肉酱 1勺
• 青瓜丁 适量
• 火腿丁 适量
• 蚝油 1勺
• 米饭 1碗

风味炒饭——精华来自自制牛肉酱的做法步骤

步骤 1

青瓜切丁备用，鸡蛋入少许盐打散，入油锅炒碎，接着转小火入米饭炒散打匀，米饭热透（我这里是昨天晚上的剩饭哈），再依次加入牛肉酱翻炒均匀，再继续加入青瓜丁或者其他搭配的配料炒一下，出锅前加入一勺蚝油翻炒均匀，试试味道😋如果感觉不够味再加一点生抽调整即可出锅盛盆。（可以根据自己的需求和就地取材（家里有啥放啥），比如加入胡萝卜丁、西芹丁………都可以，我的出品从来没有特别要求去固定什么食材什么量，一切随心自由搭配）🙏

步骤 2

2019-07-22小子的个人早餐留印。加油💪💪相信将来的你一定会感谢现在努力奋斗的你！💐

菜谱创建时间：2019-07-22 07:09:55